运营度假酒店的核心目的在于盈利，运营模式是度假酒店打造的重要内容，度假酒店的运营模式需要重点关注以下几点。
一、要重视成本投入与效益产出的关系。
成本投入与效益产出的关系，不仅是度假酒店要重视的，是所有酒店都要重视的。
在设计规划中，要从建筑工程、环境工程等方面控制成本投入，要先考虑度假酒店建筑的实用性，不要一味地追求建筑风格的独特性而忽略了实际经营。
二、要重视度假酒店与旅游景区的经营互动。
度假酒店一般建在旅游景区中，酒店要与所在地的主要旅游景区建立良好联系，满足入住消费者游览景区的需求，实现与景区经营上的有机互动，促进酒店的整体发展。
三、要重视酒店功能与市场的对接关系。
酒店虽然定位为度假酒店，但并不代表就是提供纯粹的度假产品，而是要充分研究酒店所处的区位与环境，看是否需要添加会议、宴会等其他商务功能。
度假酒店依靠名胜风景区，受季节影响比较大，也要根据淡旺季市场需求的变化，灵活地运用价格杠杆进行促销，最终实现酒店经营效益的最大化。
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